Omyté kuře rozporcujeme na menší kousky (8 - 10) a osušíme. Každý kousek ze všech stran posolíme. Na oleji zpěníme cibuli a česnek pokrájené nadrobno. Přidáme všechno koření, kousky kuřete a za stálého míchání osmažíme (asi 5 minut). Podlijeme horkým vývarem nebo vodou, přiklopíme poklicí a vložíme do vyhřáté trouby. Po půl hodině odklopíme a dopečeme do zezlátnutí. Podáváme s rýží
Fotky receptu Indické kuře s kořením:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!