Kotlety osolte,opepřete a potřete je bylinkovou směsí. Opečte je v kastrole na másle po každé straně ca. 2 minuty.
Rajčata rozkrájejte na menší kousky a přidejte je spolu s nálevem a 2 KL citronové kůry ke kotletám. Do kastrolu přidejte citronovou šťávu, česnek, kastrol zakryjte pokličkou, snižte teplotu a duste 10-15 minut. Ochutte případně ještě bylinkovou směsí, pepřem a solí.
Posypte petrželkou a citronovou kůrou.
Fotky receptu Italské kotlety:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!