Nakrájíme na drobné kousky maso, osolíme, opepříme a vložíme do kastrolu na osmahnutou cibulku, do které jsme přidali rozetřený česnek. Mezitím nakrájíme uvařené špagety, přisypeme nastrouhaný sýr, opepříme a smícháme s vejci. Pototm z této směsi tvarujeme na rozpáleném oleji placičky, které opečeme po obou stranách.
K hotovému masu přidáme kečup a strouhané jablko. Placičky obložíme masem a posypeme vývarem.