Postup přípravy receptu Italský pomerančový salát:
Pomeranče oloupeme a ostrým nožem nakrájíme na tenké plátky, přičemž jejich šťávu zachytíme. Datle vypeckujeme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pomeranče a datle naaranžujeme na talíře, ozdobíme cibulí a lístky bazalky. Zálivku připravíme z olivového oleje, pomerančové šťávy, soli a pepře. Salát podáváme s bílým pečivem nebo s plátky opečeného chleba, které pokapeme olivovým olejem.