1. Do mísy prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a přilijeme mléko. 2. Vedle v hrnku rozšleháme dve celá vejce a přidáme je do směsi. Pak přilijeme olej. 3. Oloupaná jablka nastrouháme na hrubo, zakapeme citronem a smícháme s cukrem. 4. Těsto nalejeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme při teplotě 180°C asi 45 minut.