Postup přípravy receptu Jablečná bábovka:
Ušleháme žloutky s cukrem a změklou Ramou, přidáme nastrouhaná jablka (můžete i zavařená), mouku, vanilkový cukr, skořici, na konec sníh z bílků. Můžeme dle chuti přidat i rozinky naložené v rumu, nebo hrst nasekaných ořechů. Jablečnou bábovku již upečenou ozdobíme čokoládovu polevou.