Kuřecí maso upečeme, poté jej nakrájíme na kousky. Z citronu vymačkáme šťávu. Vlašské ořechy nasekáme nadrobno. Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a taktéž nakrájíme.

Připravíme si zálivku. Majonézu, bílý jogurt, sůl, pepř, špetku cukru a citronovou štávu smícháme a nalijeme na nakrájené maso, přidáme nakrájené jablko a vlašské ořechy.

Jablka s kuřecím, ostatními surovinami a zálivkou smísíme. Můžeme podávat jako lehkou a zdravou večeři.