Vložil: | Sunninka |
Porcí: | 3 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: |
        
|
Počet hodnocení: | 1 |
|
|
Použité suroviny receptu Jáhlové placičky se špenátem:
12,5 dkg jáhel
| 2,5 dl mléka
| 3 vejce
| sůl
| 50 dkg mraženého špenátu
| 1 cibule
| 2 stroužky česneku
| 2 lžíce oleje
| 15 dkg ovčího sýra
| pepř
| olej na smažení
| tuk na vymaštění formy
Postup přípravy receptu Jáhlové placičky se špenátem:
Jáhly přebereme, propláchneme, několikrát spaříme vroucí vodou, vmícháme do nich mléko, vejce a špetku soli. Necháme 30 minut stát.
Špenát necháme rozmrazit. Cibuli a česnek oloupeme, jemně posekáme a osmahneme na rozehřátém oleji. Vmícháme špenát a prohřejeme. Přidáme rozdrobený ovčí sýr, zamícháme, osolíme a opepříme.
Na rozehřátém oleji postupně pečeme jáhlové palačinky. Na každou upečenou placičku rozetřeme špenátovou náplň a stočíme. Položíme je vedle sebe do vymazané zapékací misky a v předehřáté troubě zapečeme asi 15 minut při 175 °C.
Fotky receptu Jáhlové placičky se špenátem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!