Postup přípravy receptu Jahodové knedlíky s pomerančovou omáčkou:
Vypracujeme těsto z tvarohu, cukru, mouky a vajíčka. Uděláme knedlíky, naplníme je jahodami a dáme do vroucí vody. Poté, co vyplavou, je vaříme ještě 3 minuty.
Do menšího hrnce dáme vodu a cukr krystal. Přivedeme k varu a vaříme asi 6 minut. Dokud sirup nezhoustne, stále mícháme. Potom do hrnce přidáme očištěný pomeranč nakrájený na drobné kousky a skořici. Vaříme na mírném plameni ještě asi 5 minut, dokud omáčka nezhoustne.
Knedlíky podáváme zalité omáčkou a posypané hoblinkami z čokolády.