Japonský salát se skleněnými nudlemi

Maso promícháme se 3 lžícemi omáčky teriyaki, kostky tofu s 1 lžící teriyaki. Obojí marinujeme přibližně 20 minut. Nakrájíme papriku, mrkev, zelí spolu s výhonky promícháme s uvařenými nudlemi (3-4 minuty v horké vodě).
Kolečka chili papričky smícháme s limetovou kůrou a šťávou, 1/2 lžičky sezamového oleje, solí a cukrem. Necháme v marinádě asi hodinu. Plátky osmahneme z každé strany 5 minut. Tofu smažíme 2-3 minuty. Maso pokrájíme na nudličky a přidáme k salátu.