Postup přípravy receptu Jednoduché kuře:
V oleji rozmícháme koření. Touto směsí potřeme důkladně ze všech stran omyté a osušené půlky kuřete a vložíme do pekáče lehce vytřeného olejem nebo máslem. Podlijeme troškou vody, přiklopíme a vložíme do trouby vyhřáté na 230 °C. Po 45 minutách odkryjeme, podle potřeby podlijeme horkou vodou a dopečeme doměkka nezakryté za občasného potírání zbylou olejovou směsí. Podáváme s rýží, bramborami, hranolky, chlebem,...co kdo rád.