Postup přípravy receptu Jednoduché ražniči:
Maso nakrájíme na plátky, poté na kostky cca 3x3 cm, cibuli nakrájíme na tenká kolečka a špek na tenké plátky. Pak vezmeme špejli a napichujeme maso, cibule, špek, maso, cibule, špek... Napíchané maso dáme do pekáče, oslolíme, opepříme, dáme chilli, pokapeme worcestrovou omáčkou, trochu olejem, podlijeme vodou a pečeme cca 40 minut pod poklicí. Poté odklopíme a dopečeme cca 20 minut do zabarvení. Podáváme s bramborem nebo hranolky a tatarskou omáčkou