Postup přípravy receptu Jemná mrkvová pomazánka :
Mrkev a vejce uvaříme. Mrkev jemně nastrouháme, z vajec vyjmeme žloutky. (Bílky můžeme na jemno nasekat a použít na ozdobu.)
Tvaroh, máslo, žloutky utřeme, vmícháme jemně strouhanou mrkev, osolíme, přilijeme kysanou smetanu a vyšleháme dojemna.
Mažeme na oblíbené pečivo.