Postup přípravy receptu Jemné bramboráčky se sýrem :
Oloupané brambory nastrouháme na jemno. Do misky s nastrouhanými brambory přidáme vejce a vegetu. K bramborové hmotě přidáme rozmačkaný česnek. Vše smícháme. Na pánvičce rozehřejeme vyšší vrstvu oleje. Nalejeme tužší těsto, které vytvoří placičky. Po opečení je z obou stran ozdobíme kousky sýra, který se krásně roztaví. Bramboráčky se sýrem podáváme s nakrájeným rajčetem a okurkou na kolečka.