Použité suroviny receptu Jemný bramborový knedlík s rohlíkem:
600 g vařených brambor
| 3 rohlíky
| 1 vejce
| 1/2 lžičky soli
| 100 g solamylu
| 60 g dětské krupičky
Postup přípravy receptu Jemný bramborový knedlík s rohlíkem:
Rohlíky nakrájíme na kostičky. Vařené brambory nastrouháme. Ze všech surovin zaděláme těsto.
Z bramborového těsta uděláme dvě šišky knedlíků. Bramborové knedlíky s rohlíkem dáme vařit do vroucí osolené vody s troškou oleje. Knedlíky vaříme pomalu asi 20 minut. Z toho 10 minut přiklopené pokličkou a 10 minut odklopené.
Fotky receptu Jemný bramborový knedlík s rohlíkem: