Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a obalíme ve skořici. Na vymazaný plech poklademe řízky, posypeme česnekovými a cibulovými plátky a celé pokryjeme brambory, které jsme nakrájeli také na plátky, pokmínovali a osolili. Podlijeme vínem, nebo kečupem rozmíchaným s vodou a pečeme v troubě. (Občas podlejeme vodou).
Kdo nemá rád skořici a její pikantnost, tak by mohl být zklamaný. Mě to chutnalo tak nějak orientálně. Nezařazuji běžně do jídelníčku, ale ráda se k tomuto receptu vracím.