Použité suroviny receptu Kachna pečená velmi pomalu:
1 kachna
| 1 lžička kmínu
| 1 lžička soli
Postup přípravy receptu Kachna pečená velmi pomalu:
Kachnu omyjte zvenku i zevnitř. Důkladně ze všech stran osolte přibližně 2/3 soli, zbytek nasypte do břišní dutiny. Kůži ze všech stran posypte kmínem. Takto připravenou položte hřbetem dolů do pekáče, který ji velikostí těsně obemkne. A přikryjte dobře přiléhajícím víkem. Troubu nastavte na 120 C. Pečte 5- 6 hodin.
Fotky receptu Kachna pečená velmi pomalu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!