Kachnu potřete česnekem se solí. Na slanině osmahněte cibulku. Pečivo rozkrájejte na kousky a smíchejte je s bylinkami, polijte mlékem. Pak je smíchejte se slaninou, cibulkou, žloutky a mandlemi, osolte a opepřete. Zamíchejte sníh. Kachnu naplňte nádivkou, sešijte ji a posypte kmínem, podlijte vodou. Pečte při 200°C asi 1,5 hod. Podlévejte. Po 20 min. snižte na 180 °C
Fotky receptu Kachna po česku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!