Vložil: | martinose |
Porcí: | 5 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Kachna s mandlemi:
60 dkg kachního masa
| 3 lžíce sádla
| 5 dkg vařených bambusových výhonků
| 1 cibule
| 1 malý pórek
| 20 dkg pražených mandlí
| 1 kapie
| 1 lžíce zázvorového vína, sójové omáčky, špetka cukru, máčeného škrobu,
| 1 naběračka vývaru
| Wei-su
Postup přípravy receptu Kachna s mandlemi:
Na pánvi zpěníme cibuli, přidáme nakrájené kachní maso na kostičky a za stálého míchání restujeme. Přidáme zázvorové víno, krájený pórek, bambusové výhonky, kapii, cukr, sůl, Wei-su, sójovou omáčku a vývar. Vše zamícháme a uvedeme do varu, zahustíme máčeným škrobem, vmícháme pražené mandle a podáváme.
Fotky receptu Kachna s mandlemi:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!