Pórek nakrájíme na kolečka, papriku na úzké proužky a prsíčka také na proužky. V pánvi rozpálíme olej, přidáme zázvor a nasekaný česnek, osmahneme, přidáme maso, které necháme ze všech stran zhnědnout, pak přidáme zeleninu a krátce zasmahneme. Nakonec vmícháme ostatní suroviny a za občasného míchání na mírném plameni podusíme, až prsíčka změknou.