Kadaňské rohlíčky

Mleté oříšky, 300 g cukru, 2 vajíčka a prosátou mouku zpracujeme na těsto. Jde to ztěžka, ale jde to.
TIP: Pokud máte malá vejce, dejte jen 80 g mouky.
Těsto vyválíme mezi dvěma foliemi tak na půl centimetru a vykrajujeme rohlíčky formičkou (nebo použijte dvě kolečka - větší a menší - a uprostřed rozřízněte...).
Pečeme 20 minut na 150°C.
Na vychladlé rohlíčky nastříkáme sáčkem se zdobičkou krém a dáme na chvíli do mrazáku. Potom krém namáčíme v roztavené čokoládové polevě.

Krém: 250 g moučkového cukru a 2 vejce ušleháme ve vodní lázni a potom zašleháme máslo a strouhaný bílý tuk.