 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Velký roční horoskop na rok 2025 |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Jarní prázdniny 2025 – termíny |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
pondělí 03.02. 2025
Dnes má svátek Blažej
Dnes má svátek Blažej
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Kambala na víně
|
|
Použité suroviny receptu Kambala na víně:
1000 g filetů z kambaly | 2 šalotky | 5 dkg másla | 200 ml suchého bílého vína | 1 polévková lžíce sekané petrželky | bouquet garni do vývaru | 500 ml rybího vývaru | sůlPostup přípravy receptu Kambala na víně:
Filety osolíme a necháme chvíli odležet. Vývar uvedeme do varu, vložíme do něj bouquet garni a chvíli povaříme.Stáhneme těsně pod bod varu, vložíme filety z kambaly a táhneme 20 minut. Najemno nakrájené šalotky orestujeme dosklovita na másle. Zalijeme 200 ml vývaru a 200 ml vína, uvedeme do varu a necháme zredukovat na tři čtvrtiny objemu. Přidáme petrželku, ochutíme solí a touto omáčkou rybu přelijeme.
Fotky receptu Kambala na víně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !