Postup přípravy receptu Kanadské kuře:
Čtvrtky vykostíme a uložíme do pekáče. Z vody, kečupu, sojové omáčky, soli, pepře, kari, nakrájené cibule na kolečka a másla uvaříme lák. Necháme trošku vychladnout a čtvrtky poté zalejeme. Necháme den odstát a pak kuře zhruba hodinku pečeme. Podáváme s bramborovou kaší.