Postup přípravy receptu Kančí kotlety s jablky a ostružinami:
Kančí kýty na okrajích nasekneme, naklepeme je, osolíme, okořeníme pepřem a drcenými jalovčinkami. Na rozehřátém oleji je po obou stranách zprudka opečeme. Přidáme polovinu másla, podlijeme červeným vínem a za občasného podlévání dusíme doměkka. Hotové kančí kotlety obložíme plátky jablka podušenými na másle a okapanými ostružinami. Ozdobíme ořechy.
Fotky receptu Kančí kotlety s jablky a ostružinami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!