Vložil: | Popocatepe |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Kanec v hrnci :
600 g libovějšího kančího masa
| 300 g červené cibule nakrájené na plátky
| 100 g nastrouhané mrkve
| rajčata
| 200 ml panenského olivového oleje
| 2 sklenky červeného vína
| bujon
| 1 feferonka
Postup přípravy receptu Kanec v hrnci :
Kančí maso vložíme na dvě hodiny do vody. Maso vysušíme a nakrájíme na větší kostky. Vložíme je do hrnce a dáme na oheň abychom se zbavili vody. Pak přidáme olej, cibuli, mrkev a dusíme přibližně 40 minut. Zalijeme vínem a dusíme kančí maso dokud se nevypaří, přidáme oloupaná rajčata, sůl, trochu bujónu a podusíme. Podáváme horké.
Fotky receptu Kanec v hrnci :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!