Použité suroviny receptu Kantónská kachní prsíčka:
600 g kachních prsíček
| 2 lžíce hladké mouky
| 3-4 lžíce oleje
| 1 svazek naťové cibulky
| 300 g čínského zelí
| 100 g kešu oříšků
| 1 menší salátová okurka
| 2 lžíce švestkových povidel
| 2 lžíce sójové omáčky
| dle chuti: sůl a pepř
Postup přípravy receptu Kantónská kachní prsíčka:
Kachní prsíčka nakrájíme na menší proužky a obalíme v hladké mouce. Dáme osmahnout dozlatova. Poté maso z pánve vyjmeme a na vysmaženém tuku osmahneme na proužky nakrájenou cibulku a kešu. Přidáme najemno nasekané zelí, na hranolky nakrájenou okurku a mírně opečeme. Po chvilce vložíme prsíčka zpět. Přidáme sójovou omáčku, povidla a dochutíme solí a pepřem. Chvilku podusíme a můžeme podávat.
Fotky receptu Kantónská kachní prsíčka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!