Použité suroviny receptu Kapr v ořechové strouhance:
4 porce skeletů z kapra
| sůl
| mouka
| vejce
| 100 g strouhanky z tmavého chleba
| 50 g vlašských ořechů strouhaných
| olej
Postup přípravy receptu Kapr v ořechové strouhance:
Těsně před podáváním si připravíme kapra. Strouhanku smícháme s ořechy. Kapra omyjeme, osušíme, osolíme a obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a ořechové strouhance. Smažíme dozlatova a necháme okapat na kuchyňských utěrkách.
Podáváme spolu se svátečním bramborovým salátem.
Fotky receptu Kapr v ořechové strouhance:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!