100 g cibule
| 2 stroužky česneku
| 100 g kyselých jablek
| 2 čajové lžičky oleje
| 200 g červené čočky
| koriandr
| kari prášek
| 500 ml vody
| sůl
| 200 g banánů
| 100 g celozrnných těstovin
| 125 ml zakysané smetany
| pažitka
Postup přípravy receptu Kari čočka s banánem :
Cibuli nakrájíme na jemno. Stroužky česneku utřeme. Jablka oloupeme, vyjmeme jádřince a nahrubo nastrouháme a vše dohromady podusíme na oleji. Čočku s koriandrem a kari přivedeme k varu a osolíme, při mírné teplotě asi 15 minut přikryté vaříme. Přidáme cibuli, česnek a jablka. Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky, vmícháme do čočky a vaříme přikryté dalších 5 minut. Tekutina by se měla skoro všechna vstřebat, v opačném případě ještě povaříme v odkrytém hrnci. Mezitím uvaříme ve slané vodě těstoviny. Podáváme uvařené těstoviny ozdobené kari čočkou, zakysanou smetanou a pažitkou.
Fotky receptu Kari čočka s banánem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!