Nudle připravíme podle návodu. Slijeme necháme okapat. Na pánev dáme rozpustit máslo, přidáme slité žampiony, zakápneme asi lžící vína a stejné množství sojové omáčky. Vydusíme na tuk, přidáme kari a řádně promícháme. Přidáme nudle a dle chuti ještě sojovou omáčku. Asi 5 minut mícháme a nakonec přidáme smetanu. Promícháme a můžeme podávat. Samostatně jako rychlá večeře, nebo lze použít jako přílohu.