Postup přípravy receptu Katův špalek :
Bůček nakrájíme na špalíčky, osolíme, opečeme do poloměkka. Pak přidáme česnek, mletou papriku, na nudličky nakrájený paprikový lusk, plátky rajčat, cibule a žampionů a rozemletou feferonku. Dopečeme a podáváme s pečenými brambory, posypanými pažitkou.