Kaviárové pokušení

Vajíčka uvaříme natvrdo v osolené vodě. Horkou vodu slijeme a kastrůlek naplníme vodou studenou. Necháme vychladnout. Mezitím nakrájíme salátovou okurku na velmi jemné plátky, poté na půlky. Vajíčka krájíme na půlky, dáme na ně ½ lžičky lehké majonézy, lžičku kaviáru a dozdobíme plátky okurky a nařezanými lístky salátu. K vajíčkovým jednohubkám podáváme bílé pečivo – ideálně podélně nakrájenou bagetu.