Postup přípravy receptu Kefírovka :
Mouku, olej, cukr, sodu a kefír smícháme...můžeme přidat kakao, pokud chceme buchtu tmavou. Plech vymažeme, vysypeme kokosem, těsto rovnoměrně rozetřeme na plech. Pečeme 15-20 min. Buchtu můžeme namazat marmeládou a posypat kokosem. Výborný je např. krém od Dr. Oetker s příchutí vaječného koňaku. Ten připravíme dle návodu, pomažeme vychladlou kefírovku a můžeme polít čokoládovou polevou.