500 g vepřového masa
| 200 g uzené slaniny
| 8 stroužků česneku
| 8 kuliček pepře /drcený/
| 2-3 lžičky soli
| 0,5 dl vody na spojení masy
| cibule
Postup přípravy receptu Klobása Ukrajinka:
Maso i slaninu velmi jemně nakrájíme nebo umeleme nahrubo na masovém strojku a přimícháme koření, sůl a vodu. Propracujeme. Střívka důkladně propláchneme, naplníme a necháme uležet 6 hod. v lednici. Pak pečeme v troubě s cibulí.
Fotky receptu Klobása Ukrajinka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!