500 g mletého masa
| 1 lžíci mleté papriky
| 1 vejce
| hladká mouka
| strouhanka
| 1 větší cibule
| 300 g moravské paprikové klobásky
| 100 g jemně nakrájené slaniny
| špetku tymiánu
| rostlinný tuk
| sůl
Postup přípravy receptu Klobásky v placičkách:
Jemně mleté maso ochutíme solí a kořením. Vmícháme mouku, vejce, nakrájenou cibuli a strouhanku a na vlhkém prkénku vytvoříme placičky. Do placiček zabalíme nožičky klobásek a to celé ještě obalíme plátky slaniny. Do vymaštěné zapékací mísy naklademe takto zabalené klobásky a vložíme na 20 minut do předehřáté trouby. Podáváme s hořčicí, křenem a chlebem, popřípadě s brambory.
Fotky receptu Klobásky v placičkách:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!