1 sáček směsi pro bramborové knedlíky
| 3.5 dl vody
| 3 vejce
| 50 g hladké mouky
| 200 g klobásy
| 50 g tvrdého sýra
| hladká mouka na vyválení
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Klobásové rohlíky:
Směs pro bramborové knedlíky rozmíchejte s vodou, dvěma vejci a moukou a nechte 5 minut nabobtnat. Pak krátce vypracujte těsto, rozválejte je v tenký plát, nakrájejte obdélníky, poklaďte je klobásou pokrájenou na hranolky smíchanou se strouhaným sýrem, okraje potřete rozšlehaným vejcem a těsto stočte do válečků. Okraje dobře přitiskněte a válečky usmažte po obou stranách na rozehřátém oleji. Hned podávejte.
Fotky receptu Klobásové rohlíky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!