Postup přípravy receptu Klobásy s těstovinovým salátem:
Těstoviny uvaříme dle návodu. Přidáme hrášek a vaříme společně 2 minuty. Scedíme a prolijeme studenou vodou. Kukuřici necháme okapat. Papriku rozpůlíme, odstraníme semeník a nakrájíme.
Na zálivku smícháme majonézu, kečup, citrónovou šťávu a bylinky. Okořeníme tabascem, opepříme, osolíme, přisladíme a smícháme s těstovinami, hráškem, kukuřicí a paprikou. Necháme 30 minut rozležet.
Klobásy napříč nařízneme a do zářezů vložíme sýr. Plátky slaniny po délce rozpůlíme, obalíme jimi klobásy a v rozehřátém oleji opečeme.
Salát ozdobíme osminkami vejce a rajčete a plátky okurky. Podáváme ke klobásám.