6 kotlet po 200 g
| 3/4 kg kysaného zelí
| 1/4 kg cibule
| 4 stroužky česneku
| 2 lžičky sladké papriky
| 1/2 kysané smetany
| 1/2 lžičky kmínu
| sůl
| kopr
Postup přípravy receptu Klokočínský kotlet:
Kotlety naklepeme. Dáme je do kastrolu s cibulí, česnekem, kmínem a sladkou paprikou. Dusíme ve vlastní šťáně do poloměkka. Přidáme kysané pokrájené zelí, a dodusíme do měkka. Nakonec přidáme kopr, a smetanu povaříme. Podáváme s kulatým houskovým knedlíkem.
Fotky receptu Klokočínský kotlet:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!