Vložil: | Vlková |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 1 |
|
|
Použité suroviny receptu Klopsy z mletého masa s okurkou:
0,5 kg mleté maso
| 3 lžíce hladká mouka
| 1 ks cibule
| 5 lžíc oleje
| 1 lahev 0,7 kyselé okurky
| sůl, pepř, nové koř., bobkový list, voda
| ještě koření na sekanou
Postup přípravy receptu Klopsy z mletého masa s okurkou:
Mleté maso zpracujeme jako karbanátky, ale vytvoříme koule, ještě do nich přidáme 1 lž. hl. mouky, aby se nerozvařily. Asi 10 ks. Cibulku zpěníme, zaprášíme moukou, zalijeme vodou - uvaříme bešamel, přidáme koření tj. sůl, nové koř., pepř, bobkový list, vložíme koule, okurky, celou lahev nakrájíme na větší kostky - vaříme asi l hod. Příloha brambory.
Fotky receptu Klopsy z mletého masa s okurkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!