Použité suroviny receptu Knedlíčky z vařeného těsta:
1 lžíce hrubé mouky
| 3 lžíce sladké smetany
| 2 ks vajíček
| 1 ks moučného knedlíku bez housky
| dle chuti: zelená petrželka
| dle chuti: muškátový květ
Postup přípravy receptu Knedlíčky z vařeného těsta:
Den před přípravou uvaříme jeden moučný knedlík bez housky.
Ustrouháme studený knedlík na struhadle (4 vrchovaté lžíce)
V misce utřeme dva žloutky se lžící hrubé mouky a přidáme 3 lžíce smetany, trochu petrželky a muškátového květu
Utřeme nastrouhaný knedlík se zbytkem ingrediencí až je těstíčko hladké
Až těsně před podáním polévky vykrájíme lžící malé knedlíčky a vaříme v polévce cca 5 minut.
Fotky receptu Knedlíčky z vařeného těsta:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!