Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno.
V pánvi zpěníme cibuli a přidáme masové kostky. Směs dusíme do změknutí. Pak maso osolíme a přidáme zakysanou smetanu. Citron důkladně omyjeme a kůru z něj nastrouháme k masu. Nedoporučuji použít sušenou kůru, protože omáčka zhořkne. Maso zahustíme hotovou jíškou a asi 5 minut povaříme.
Kočičí výkřik ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou brambory nebo rýže.
Fotky receptu Kočičí výkřik:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!