Vykuchaného, očištěného a omytého kouhouta rozdělíme na menší kousky, osolíme, opepříme a opečeme na oleji spolu s drobně nakrájeným česnekem a šunkou. Potom přidáme bílé víno a necháme je odpařit. Nakonec podlijeme porce kohouta vývarem, přidáme očištěný a omytý květák, který jsme rozebrali na růžičky, a dusíme doměkka.
Fotky receptu Kohout s květákem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!