Použité suroviny receptu Koktejl z tresčích jater:
150 g tresčích jater
| 50 g sterilovaného celeru
| 50 g sterilované kapie
| 50 g sterilovaného hrášku
| 2 vejce natvrdo
| 80 g majonézy
| 2 lžíce kečupu
| sladká i pálivá mletá paprika
| pepř, sůl
| špetka cukru
| citron
| 4 malé listy hlávkového salátu
Postup přípravy receptu Koktejl z tresčích jater:
Okapaná tresčí játra, celer a kapii pokrájíme na hranolky, vejce na větší kostky, přidáme okapaný hrášek a rozdělíme do 4 koktejlových sklenek vyložených listy hlávkového salátu. Koktejl přelijeme majonézou rozmíchanou s kečupem, kořením, solí, cukrem a citronovou šťávou, na okraje sklenek zavěsíme dílky ctironu a podáváme se lžičkami na dezertních talířcích.
Fotky receptu Koktejl z tresčích jater:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!