600 g kopřiv
| 6 vajec
| 100 g slaniny
| 1 větší cibule
| sůl
Postup přípravy receptu Kopřivový mozeček:
Kopřivy očistíme, dobře opereme, spaříme vroucí vodou, scedíme a nasekáme nadrobno. Slaninu nakrájíme na malé kostičky, rozehřejeme na pánvi, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme. Pak vmícháme nasekané kopřivy, krátce je podusíme, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme, promícháme a dále smažíme, dokud vejce neztuhnou.
Fotky receptu Kopřivový mozeček:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!