Maso nakrájené na nudličky promíchejte v misce se solamylem, vejcem a vodou. Kopr nakrájejte na kousky dlouhé asi 5 cm. Pánev rozehřejte, do horkého oleje vložte maso, smažte na prudkém ohni a míchejte, až se kousky odddělují od sebe.
Až maso zbělí, je čas přidat kopr. Směs stále míchejte a sotva kopr trochu zvadne, přidejte všechno koření. Směs promíchejte, zakápněte octem, znovu promíchejte a pánev odstavte z ohně.
Je to chutné jídlo s menším množstvím šťávy, proto s tím počítejte při volbě přílohy.