Postup přípravy receptu Kořeněné bylinkové frikadelky:
Housku namočíme do vývaru. Omyjeme bylinky a najemno je nasekáme.
Oloupeme a nasekáme cibuli a česnek. Bylinky, česnek, cibuli, maso, vejce, hořčici, sůl a pepř dáme do misky, vymačkáme housku, přidáme ke směsi a důkladně promícháme. Máslo a olej zahřejeme na pánvi. Vlhkýma rukama tvarujeme frikadelky.
Opékáme dokřupava z každé strany asi 10-15 minut. Vyjmeme, necháme okapat a podáváme nejlépe s bramborovým salátem.
Dobrou chuť!