Použité suroviny receptu Košíčky podle mojí maminky:
300g hladké mouky
| 80 g cukru
| 200 g tuku
| 2 žloutky
| 1/4 l šlehačky
| 100 g mletých ořechů
| 100 g cukru
| 100 g mletých piškotů
| 2 lžíce rumu
| čokoládová poleva
Postup přípravy receptu Košíčky podle mojí maminky:
Z mouky, 80 g cukru, tuku a žloutků uděláme klasické linecké těsto. Necháme odležet v chladu. Poté namačkáme do formiček košíčků a upečeme.
Na náplň přivedeme k varu šlehačku a do ní pak vsypeme piškoty, ořechy, 100 g cukru a rum. Už nevaříme.
Náplní naplníme košíčky, polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme mandlí nebo půlkou vlašského ořechu.