Použité suroviny receptu Kostky se sušenými rajčaty a olivami:
200 g hladké mouky
| 10 g vinného kamene (nebo 1/2 sáčku prášku do pečiva
| 1 lžička mletých hořčičných semínek
| 1 lžička mleté sladké papriky
| sůl
| 50 g másla
| 120 ml mléka
| 60 g sušených rajčat v oleji
| 30 g černých oliv
| 1 lžíce nasekané bazalky
Postup přípravy receptu Kostky se sušenými rajčaty a olivami:
Mouku prosijeme s vinným kamenem. Vmícháme do ní hořčici, mletou papriku a sůl. Přidáme změklé máslo s mlékem a vypracujeme hladké těsto. Sušená rajčata a olivy nasekáme nadrobno a spolu s bazalkou je zapracujeme do těsta. Těsto rozválíme na silnější obdelníkový plát a nožem rozdělíme na čtverečky velké asi 4 x 4 cm. Kostky rozložíme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme je mlékem, poprášíme mletou paprikou a dáme do vyhřáté trouby. Při 180 °C je pečeme asi 15 minut.
Fotky receptu Kostky se sušenými rajčaty a olivami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!