V pánvičce si rozehřejeme 20 g másla, přidáme šalotku a na vyšším plameni za občasného promíchání opékáme 8-10 minut dozlatova. Zbylé máslo rozehřejeme ve velké pánvi. Na vyšším plameni opékáme kotletky z každé strany asi 5 minut, až budou propečené a zlatohnědé. Osolíme, opepříme. Šalotky promícháme s tymiánem a podáváme ke kotletám.
Fotky receptu Kotletky se šalotkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!