 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Velký roční horoskop na rok 2026 |
 Školní rok a školní prázdniny v roce 2025/2026 |
 Jarní prázdniny 2026 – termíny |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
pondělí 16.02. 2026
Dnes má svátek Ljuba
Dnes má svátek Ljuba
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Kotlety na šalvěji se zeleninou
|
|
Použité suroviny receptu Kotlety na šalvěji se zeleninou:
4 telecí kotlety (po 150 g) | 4 lžičky estragonové hořčice | 4 lžíce vychlazeného másla | 1svazek šalvěje | sůl | pepř | 2 lžíce červeného vína | 1 balení mražené zeleniny (450 g) | 3¨lžíce bílého vínaPostup přípravy receptu Kotlety na šalvěji se zeleninou:
1. Kotlety omyjeme studenou vodou, osušíme a po obou stranách potřeme estragonovou hořčicí.
2. Polovinu másla rozehřejeme ve velké pánvi a kotlety na něm na středním ohni po obou stranách 5-6 min. opékáme.
3. Šalvěj omyjeme, osušíme a lístky otrháme. Přidáme je k masu a krátce osmahneme. Kotlety osolíme, opepříme, vyjmeme z pánve a uložíme do tepla.
4. Zbylý tuk zalijeme červeným vínem a přimícháme zbytek studeného másla.
5. Nerozmraženou zeleninu vložíme spolu s bílým vínem do kastrolu a dusíme asi 8 min. Spolu s masem a omáčkou ji upravíme na talíře.
2. Polovinu másla rozehřejeme ve velké pánvi a kotlety na něm na středním ohni po obou stranách 5-6 min. opékáme.
3. Šalvěj omyjeme, osušíme a lístky otrháme. Přidáme je k masu a krátce osmahneme. Kotlety osolíme, opepříme, vyjmeme z pánve a uložíme do tepla.
4. Zbylý tuk zalijeme červeným vínem a přimícháme zbytek studeného másla.
5. Nerozmraženou zeleninu vložíme spolu s bílým vínem do kastrolu a dusíme asi 8 min. Spolu s masem a omáčkou ji upravíme na talíře.
Fotky receptu Kotlety na šalvěji se zeleninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Náš tip
Další tipy
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !