Postup přípravy receptu Kotlety na sardeli:
Kotlety naklepeme, osolíme, potřeme sardelovou pastou. Necháme hodinu odležet. Odleželé kotlety osmahneme na rozpáleném oleji, zakápneme sojovou omáčkou a dusíme pod pokličkou ještě 20 minut. Příloha - hranolky, hranolky, brambory.